晓星记灵魂烧鸭源自滇菜百年经典传统美食——宜良烧鸭，堪称人间天物，它曾是民国时期云南省军政首领龙云的心头好，有光亮油润、皮脆肉嫩、肥瘦相宜、鲜香爽口、地方风味显著等特点。我们的鲜鸭由宜良生态鸭场专供，冷链运输、保证新鲜。食材新鲜、配方独特是晓星记灵魂烧鸭好吃的最大秘诀。
一腌、二晾、三烤的科学方法，让调料渗透鸭肉之內，不寡不淡却又不失鸭肉自然鲜甜。无尘炭火精心烤制，干净卫生、芬香扑鼻、外脆内嫩、香酥爽口，一口咬下去，满满幸福感！
烧鸭具有补虚劳、滋五脏、清虚劳、补血行水、生津养胃，止咳制惊的功效。吃烧鸭时，常佐以大葱、面皮、甜酱、黄瓜条等，这些食品不仅起到提鲜增味、丰富味蕾的作用，其中的维生素C及膳食纤维，还可使胆固醇下降，使蛋白质溶解活性升高，帮助消化。
烧鸭中的脂肪酸熔点低，易于消化，含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效预防脚气病、神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
晓星记灵魂烧鸭除搭配传统蘸料外，还配有花生酱、酸梅酱、桂花酱、低咸度椒盐和桂花酿、洛神饮、乌梅汁等解腻特制饮料，是传统烧鸭的一次颠覆性升级！
晓星记——好吃到灵魂深处！绝对是您的不二之选！

卧久者、行必远。伏久者、飞必高。鱼游于水、鸟乘于风，草木乘于时、芝兰生于林。“水、风、时、林”我们努力创造，期待振翅欲翔的你，我们不拘泥于传统的岗位划分，凡有志青年，皆大有可为！只要有想法，不甘平庸、有强烈创业意愿者均可来电咨询，我们不走寻常路、诚待心诚人！